Взять хотя бы традиционную коврижку "штоллен" из дрожжевого теста, сладкую и ударно калорийную. Этот кекс обычно пекут с добавлением большого количества сливочного масла, с изюмом, орехами, цукатами и прочими "утяжелителями". А что же делать тем, кто сладкому предпочитает мясо? Для таких придумали рождественский "вурстштоллен", или "колбасный штоллен".

Идею воплотила и запатентовала женщина-мясник Кристин Попелла из Саксонии. С первого адвента в продаже появился специальный штоллен для мясоедов. "Рождественские штоллены у нас в семье никогда не съедались, – рассказала автор мясного штоллена. – Изюм и сахарная пудра были для нас чересчур сладкими". Поэтому она и решила приготовить альтернативный штоллен – на основе телячьего фарша, завернутого в сало, с добавлением тертого миндалья.

Над этим рецептом Кристин Попелла билась четыре года и подробности не разглашает. Мясной штоллен стоит 29,90 евро за килограмм. Это, конечно, недешево, но за качество Кристин отвечает. В 2010 году она была признана лучшим мясником Германии.

Противникам шоколада и худеющим теперь можно подобрать и необычный адвентский календарь. Традиционно в каждом из его окошек лежит кусочек шоколада и конфетка, но на это Рождество в продаже появились и альтернативные варианты. Например, косметический календарь. Открываешь каждый день новое окошко – а за ним тебя ждет пробник геля для душа или крема. Каждый раз это что-нибудь новенькое.

Но настоящие любители нестандартных решений от души отрываются на рождественских елках и украшениях для них. Хит этого сезона – небольшое розовое деревце. К нему комплектом идет серебряный блестящий олень. Если решитесь на покупку такой елки, не забудьте захватить пакетик конфет маршмэллоу в форме дедов морозов – тогда праздничный набор будет идеальным. А интерьер можно дополнить матерчатой фигуркой косоглазого лося с огромным животом или поющей и танцующей рождественской хижиной.

germania-online.ru