Праздник имеет свою древнюю история и традиции. Немецкие семьи День Святого Николая начали отмечать с 1555 года. В сохранившихся старинных церковных записях говорилось о главной традиции праздника: «Перед днем Святого Николауса матери держат наготове подарки и розги для своих детей».

Вечером 5 декабря детишки тщательно чистили до блеска свои ботинки. Перед сном они выставляли обувь за дверь или на подоконники. Засыпая, ребятишки загадывали желания, мечтали о щедрых подарках от Николая. Добрый старичок тем временем просматривал списки послушных деток в своей «золотой книге» и готовил для них подарки.

Когда все маленькие жители страны крепко спали, Николай тихонечко подкладывал им в сапоги сладости, орехи, фрукты, игрушки и много других интересных вещиц. А те, кто весь год злил своих родителей, получали от Святого Николай розги. Едва ли открыв глаза, детишки сразу бежали к своим ботинкам и радовались подаркам.

В современной Германии существует почта святого Николая. Накануне праздника детки отправляют в резиденцию Святого письма с рассказами о том, какими послушными они были и сколько добрых дел сделали. Главная цель такой переписки - проинформировать Николая о своих желаниях и мечтах. Детки просили у доброго старичка новые игрушки, книжки, словом все, о чем мечтали. Святой Николай обязательно осуществлял все желания, но только послушных детей. А те, кто провинился, обещали исправиться в следующем году.

Для жителей Германии День Святого Николая служит напоминанием о приближении самого радостного годового праздника – Рождества Христова.